CAT PINTAG 3BGU BLANCA CHASIPANTA Los alimentos pueden descomponerse por el crecimiento y la actividad de los microorganismos, por la actividad de las enzimas naturales, por la contaminación de insectos y roedores, y por mantenerlos en temperaturas de riesgo. Otros factores, como la humedad excesiva, el aire también pueden provocar su deterioro. El conocimiento y cumplimiento de las reglas higiénico-sanitarias por parte de los manipuladores de alimentos contribuye a delinear el sentido de responsabilidad por la salud de los grupos familiares o poblacionales.
Paulina Huera Cat Pintag 3º Bgu Hay que lavarse las manos y los utencillos que utilicemos loos alimentos tienen que estar bien lavado o bien cocinados para evitar que los microbios no dañen nuestra salud
CAT PINTAG 3BGU
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Los alimentos pueden descomponerse por el crecimiento y la actividad de los microorganismos, por la actividad de las enzimas naturales, por la contaminación de insectos y roedores, y por mantenerlos en temperaturas de riesgo. Otros factores, como la humedad excesiva, el aire también pueden provocar su deterioro. El conocimiento y
cumplimiento de las reglas higiénico-sanitarias por parte de los manipuladores de alimentos contribuye a delinear el sentido de responsabilidad por la salud de los grupos familiares o poblacionales.
Paulina Huera
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3º Bgu
Hay que lavarse las manos y los utencillos que utilicemos loos alimentos tienen que estar bien lavado o bien cocinados para evitar que los microbios no dañen nuestra salud